生活與世界同步，行業與國際接軌——Life goes hand in hand with the world, and the industry is in line with international standards 2019年10月23日上午，來自巴伐利亞州TRP1電視臺的臺長Mr.Christian Repa 和當地企業家代表考察團Mr.Otto Repa ，Mr.Guenter Vornlocher以及翻譯和陪同人員蒞臨金達咖啡飲品城，公司董事長率領管理團隊陪同考察。A delegation of Bavarian Mr.Christian Repa directors from TRP1 TV and local entrepreneur Mr.Otto Repa Mr.Guenter Vornlocherted visited Jinda coffee and beverage city yesterday.The Chairman of the board led the management team to communicate with the delegation. 在洽談中，總經理介紹了金達咖啡飲品城的定位、規劃、特點，向考察團闡述了項目的綜合服務平臺經營定位。金達咖啡飲品城通...
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眾人聚在金達咖啡飲品城學習飲品店相關服務技術。 白云時事訊（文/圖 劉喜冰 通訊員/林惠玲）走進位于我區增槎路的金達咖啡飲品城，不時會聞到一股咖啡豆子的香氣。與傳統的專業批發市場不同的是，這里商鋪整齊劃一，門店裝修高檔，每天都有來自全國各地的店長到這里學習培訓。記者了解到，金達咖啡飲品城是由原金達食品城轉型升級而來，其瞄準茶飲行業快速發展的風口，引進了一批新中式茶飲的品牌餐飲文化企業，為前來采購學習的客戶提供開店指導、品牌策劃、技術培訓、物料供應等全方位的開店服務，旨在打造國內專業的咖啡飲品體驗中心。 新中式茶飲快速發展，傳統食品城聞風轉型 相關報告顯示，去年我國新中式茶飲市場全面爆發，全國新中式茶飲門店數達45萬家，一年內增長74%，新增長主要來自消費者對常規飲料的替代和消費群體對健康茶飲的需求。 正是站在這樣的風口，原金達食品城聞風而動，從傳統的食品批發零售市場轉型升級為咖啡飲品體驗中心，提供集開店指導、品牌策劃、技術培訓、物料供應等全方位的開店一條龍服務。“朋友介紹我們過來學習，準備學成后回南寧開一家咖啡奶茶飲品店。”從廣西過來學習吧臺操作技術的李先鋒告訴記者，以前就有加盟品牌咖啡飲品店的想法，但因成本太高而卻步，如今在金達咖啡飲品城，就可以從技術、原材料、設備等一站式解決這個問題。 “我們剛來的時候，這個市場經營的業態還是比較雜亂的...
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3月25日下午，白云區松洲街道辦事處王主任、賴主任、經濟科羅科來金達咖啡飲品城進行調研，公司董事長帶領管理團隊陪同考察。王主任考察團一行先后參觀了到園區的龍頭企業：包括鮮活果汁、布列農、萬遇水吧，與負責人對整個飲品行業發展趨勢、商業模式、主要客戶分布進行了交流，并對這三家代表企業的發展現狀和市場的未來給予了充分肯定。通過實地參觀考察，考察團對金達咖啡城有了更新更全面的認識，金達咖啡飲品城以打造全國首家專業的咖啡飲品體驗中心為目標，在全國的消費升級的大背景下，借助茶飲行業快速發展的風口，利用近五年時間的招商和市場培育，目前已成為全國最集中的茶飲和咖啡文化匯聚的行業大平臺。市場入駐了一大批源自臺灣的品牌和餐飲文化企業，為全國客戶乃至海外客戶提供開店指導、品牌策劃、技術培訓、物料供應等全方位的開店服務。場內各企業均非常重視自身形象的建設，工業風、北歐風、日系風、現代風等各種風格的門店裝修百花齊放，各店面精心設計自己的吧臺和環境空間，以求為客戶營造一個終端門店的完美體驗。 據統計目前園區內注冊的餐飲服務管理類有限公司近百家，場內企業商業模式實現了從批發賣貨升級到輸出服務、技術培訓的重要轉型；企業管理模式也從原來的個體戶轉型為有限公司模式，逐步實現企業的規范管理和專業團隊運作，其中更有成長為我區“四上”規模的...
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4月28日下午，在廣州荔灣政協的陪同下，貴州金沙政協帶領當地企業家代表來到全國專業的奶茶批發市場和咖啡批發市場廣州金達咖啡飲品城進行考察，座談交流。政協主席和企業家代表考察了市場多家咖啡批發的知名企業，詳細了解了精品咖啡和意式咖啡機。隨著經濟的發展，人們生活水平提高，奶茶原料和奶茶店技術培訓在我國步入了快速的發展期，在三四線市場下的市場發展迅速。未來選擇歐包加盟，也是非常具有市場潛力，考察團認真的了解烘焙原料代理所提供的技術和服務，也考察了飲品店設計方案，并對在三線城市經營奶茶、咖啡、甜品是他主打產品及其經營模式等問題和企業負責人對茶飲和咖啡在貴州省的業務開展進行了深入的探討。隨后，雙方在金達咖啡飲品城三樓的會議室舉行了交流會，會議由廣東省食文化研究會蘇會長主持。魏主席向大家熱情的介紹了金沙近年的經濟發展和投資環境，同時向大家推薦了金沙的名優特農產品，并邀請廣州的企業家到金沙考察投資。兩地的商務交流，各自尚新求異，勤學善思，彼此都增添了些許創新驅動力的靈感，也為日后各自所需的投資項目打下堅實的基礎。
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今天下午大型電商企業“唯品會”（vip.com）到金達咖啡飲品城實地考察，為其“生活超市”頻道遴選優質商品入駐。 本次商務考察活動在前期就已受到市場內多家企業的密切關注，并提交了產品目錄給唯品會篩選，唯品會對金達咖啡飲品城的產品表示高度興趣。“生活超市”是唯品會近年來重點拓展的欄目，其中包括了奶茶原料、精品咖啡、沖調飲料、人氣零食、奶茶店設備、意式咖啡機、咖啡機烘焙機等多個類目，和我市場產品重合度較高。 唯品會商務總監對金達咖啡飲品城內多家優質企業的產品進行了考察，向企業介紹了唯品會平臺入駐的主要合作模式，黃總監同時根據自己多年的電商運營經驗，對我市場企業的產品如何更好的適應電商市場提出了多項建議。 金達咖啡飲品城-系全國首家專業的以咖啡飲品為主的產品體驗中心，市場經營產品范圍包括：咖啡、奶茶、烘焙、臺式甜品、小吃等餐飲相關的產品，提供一站式的開店指導、技術培訓、品牌加盟、物料供應服務。是咖啡、茶飲行業創業的必到學習之地。
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咖啡是時下比較熱門的飲品之一，咖啡文化也逐漸與生活緊密聯系在一起，咖啡的"地位"也逐漸平民化，從白領的標配演變為大眾化需求。雖然每個人對咖啡的見解不同，但不可否認，咖啡市場的格局會越來越大，而中國的咖啡市場儼然是一片藍海。國內咖啡市場在很長時間里都處于外資品牌壟斷的階段，雖然國產咖啡在技術、風味上都有了很大改觀，但依然彌補不了品牌影響力帶來的鴻溝。近幾年隨著資本的涌入，國產咖啡才有了與國外品牌叫板的力量，國產品牌的崛起除了能帶動國內咖啡行業的發展，還能夠促進咖啡的多元化發展，豐富消費者的味蕾。社會需求的多樣化助推了咖啡的變革，長期以來，以速溶和現磨咖啡為主的巨頭們也都紛紛推出各種咖啡類飲料，濃咖啡、風味咖啡等相繼登陸商超貨架，市場呼聲很高，國內相關部門也應景的發布了咖啡類飲料標準，進一步規范咖啡飲料市場。咖啡飲料的優勢較為明顯，省去了泡咖啡的環節，即開即飲。但真正喜歡咖啡的消費者很少選購咖啡類飲料，原因就是風味不夠純正，這也是咖啡類飲料的缺陷。咖啡類飲料多是以速溶咖啡為基礎，添加水、白砂糖、乳粉、穩定劑等混合而成，產品配方與即溶咖啡基本相似。因為咖啡類飲料是常溫飲品，咖啡呈味不足，因此很多產品也都添加食用香精以突出風味。風味更濃烈的濃咖啡飲料會通過添加咖啡豆來增強口感與風味。咖啡豆是咖啡的主要風味來源，影響咖啡豆的因素有很多，品種、產地、成熟度、加工方法、烘焙工...
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隨著市場競爭的加劇，新的現代化的餐飲企業不斷涌現，并且消費口味喜好不斷改變也促使餐飲觀念的推陳出新。由上海艾歌展覽服務有限公司主辦和上海新跡展覽服務有限公司承辦的2018上海國際餐飲連鎖加盟展覽會作為“餐飲行業”專題展會，在這餐飲市場中，餐飲連鎖加盟的經營模式深受投資、創業者的追捧。本展會創辦至今，始終保持著每年成倍數的快速增長，不僅體現了行業蓬勃的發展潛力并以如下兩大特色吸引到各方名企駐足加盟：1、在上海餐博會大平臺下，同期召開5大主題展，打通餐飲上中下游產業鏈的同時為餐飲加盟投資商提供了一個高實效、高規格的合作平臺。2、上海加盟展緊跟餐飲加盟市場風向，不僅有傳統正餐、老字號餐飲、休閑餐飲、時尚餐飲、快餐等中式美食，更有甜品、飲品、咖啡等各類休閑食品。此外，韓國、日本等多個西式餐飲也紛紛借此契機搶占一方市場。全球眾多加盟品牌云集，完美的詮釋了連鎖餐飲的多元化業態及最新投資方向。
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新春伊始，不少父母帶著孩子趁寒假制作親子蛋糕已成為一種新的流行。以前制作蛋糕的烘焙原料要從國外進口，而現在則是越來越多的依靠當地種植的弱筋小麥。借供給側結構性改革的春風，以農產品為基礎的烘焙及咖啡飲品產業有望進入新的發展階段。 推進農業供給側結構性改革，主要目標是增加農民收入、保障有效供給。主攻方向是提高農業供給質量。根本途徑是深化改革。以江蘇東臺市為例，為適應烘焙市場需求，弱筋小麥的種植面積逐步擴大。2016年東臺市弶港鎮的小麥種植面積是6萬多畝，其中弱筋小麥種植面積達2萬多畝。同樣受消費者歡迎的還有咖啡市場，國際對咖啡的消費每年增幅2%，國內對咖啡的消費以每年20%的速度增長。巨大的市場為一些傳統企業轉型提供良好的契機。有了好政策和大市場，促成優秀企業和“有效和中高端供給”的交易達成的好平臺就成為了剛需。 海名烘焙系列展誕生于09年，成功舉辦了11屆區域性烘焙、咖啡飲品類展會，累計為上千家企業和上萬種產品牽線搭橋。2017年，海名烘焙系列展將再次舉辦鄭州展（6.2-4）、成都展（6.22-24）、西安展（10.14-16）。2017海名烘焙系列展將全面升級，繼續為參展商和觀眾提供更好的服務。 ...
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